Сърбия
Сандвич със Сръбско Кюфте
Сръбският национален отбор по футбол е седемкратен участник на европейски първенства, първоначално под името Югославия. Плавите са неудобен съперник и притежават изключително класни футболисти. Като класна, може да опишем и сръбската кухня. Тя прелива от месо, подправки и пресни зеленчуци, а рецептите са разнообразни и лесни за приготвяне.
Днес предлагаме на вашето внимание един сандвич с телешка и свинска кайма.
Съставки
100 гр свинска кайма
100 гр телешка кайма
1/2 голям бял стар лук
1 скилидка чесън
1/2 червена чушка
Пеперончино на вкус
Свеж магданоз
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Допълнително:
Майонеза за намазване
4 бургер питки
Начин на приготвяне
- Приготвяне на кюфтетата: В купа смесете свинската и телешката кайма. Добавете нарязания на ситно лук, смачкания чесън, нарязаната чушка, пеперончино, магданоз, сол и черен пипер.
-
Разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят равномерно.
Оформете сместа на кюфтета с желаната големина и форма.
- Готвене на кюфтетата: Загрейте грил тиган или барбекю. Печете кюфтетата на средно силен огън, докато са добре изпечени отвътре и хрупкави отвън, като обръщате редовно за равномерно печене.
- Сглобяване на сандвичите: Намажете вътрешната страна на всяка питка с майонеза.
-
Поставете готовото кюфте във всяка питка.
Може да добавите салатни листа, резени домат или свеж лук за допълнителен вкус и текстура.
-
Сервиране: Поднесете сандвичите топли.
Насладете се на сандвича с истински сръбски вкус, съчетан перфектно с чаша студена Birra Moretti. Нейните изтънчени аромати и освежаващ вкус отлично допълват пикантните нотки на кюфтетата, превръщайки всяка хапвка в незабравимо кулинарно изживяване.
Дали сандвичът на Сърбия ще се класира напред в нашето кулинарно европейско първенство? Вие решавате като дадете своя глас и участвате за много награди.
