Начин на приготвяне

1. Започнете с мариноването на крилцата. Нарежете месото, добавете настърганите скилидки чесън, пушен червен пипер и фиш сос.

2. Оставете месото с марината за около час и преминете към соса.

3. За соса сипете в малка купа мед, соев сос и чесън на прах. Разбъркайте добре.

4. Загрейте олио и започнете да пържите маринованите крилца до златисто.

5. След пърженето ги отцедете от мазнината.

6. Глазирайте ги със соса и поръсете със сусам.

7. Завършете ястието с още сусам, чили и пресен кориандър.